Лауреат Нобелевской премии по физике рассказал итальянцам, как готовить пасту, чтобы экономить газ

Лауреат Нобелевской премии по физике рассказал итальянцам, как готовить пасту, чтобы экономить газ

Как пишет Gazetta del Sud, учёный Джорджио Паризи советует варить её две минуты, после чего выключить плиту и ждать приготовления блюда.

Также он рекомендовал держать крышку кастрюли всегда закрытой, чтобы не расходовать тепло.

Как отмечает издание, такой способ приготовления пасты вызвал большой интерес у итальянцев на фоне кризиса и взлетевших цен на газ.